Print

Τσάι Matcha με Καρπούζι

Keyword matcha, tsai, Ιωάννα Μανδηλάρη, καρπούζι, κρύο, οφέλη, παγωμένο, πράσινο τσάι, ρόφημα, τσάι
Prep Time 10 minutes
Servings 2
Calories 46 kcal

Ingredients

  • 2 κούπες καρπούζι χωρίς κουκούτσια κομμένο σε κύβους
  • 1 κούπα παγάκια ή λιγότερο

Για το κρύο τσάι matcha

  • 1 κ.γ. σκόνη matcha
  • 1 κούπα νερό
  • 1 σουρωτήρι
  • 1 αναδευτήρι

Instructions

  1. Τοποθετούμε στο μπλέντερ το καρπούζι με τα παγάκια 

  2. Ρίχνουμε το μείγμα σε 2 ποτήρια

  3. Προσθέτουμε το τσάι κρύο

Για το κρύο τσάι matcha

  1. Σε ένα μπόλ βάζουμε το νερό και τοποθετούμε σε μικρό σουρωτήρι τη σκόνη matcha

  2. Όσο ρίχνουμε τη σκόνη στο νερό με το σουρωτήρι, ανακατεύουμε με το άλλο χέρι με ένα αναδευτήρι (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και ένα πιρούνι στη θέση του)

  3. Θα προκύψει ένα πράσινο υγρό. Είναι καλό να το τοποθετήσουμε λίγη ώρα στο ψυγείο. Όταν είναι να το σερβίρουμε χρειάζεται λίγο ανακάτεμα γιατί έχει την τάση να κατακάθεται