Print
gala bromis

Γάλα βρώμης

Keyword vegan, βρώμη, γάλα, υποκατάστατο
Prep Time 30 minutes
Servings 4

Ingredients

  • 1 κούπα βρώμη
  • 2.5 κούπες νερό προσθέτουμε παραπάνω αν το θέλουμε πιο υγρό
  • 1 κ.γ. μέλι ή άλλο γλυκαντικό μπορούμε να προσθέσουμε λιγότερο ή περισσότερο
  • 1 τσιμπιά αλάτι
  • 1/4 κ.γ. κανέλα προαιρετικά
  • 1/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας προαιρετικά
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο ή κάποιο άλλο έλαιο προαιρετικά

Instructions

  1. Μουλιάζουμε τη βρώμη τουλάχιστον μισή ώρα,  ή και όλη τη νύχτα, σε νερό, τόσο ώστε να τη σκεπάζει.

  2. Ξεπλένουμε και στραγγίζουμε.

  3. Τοποθετούμε τα υλικά σε ένα blender και χτυπάμε για 15 δευτερόλεπτα.

  4. Στραγγίζουμε με ένα λεπτό στραγγιστήρι ή με κάποιο τουλπάνι.

  5. Μπορούμε  να επαναλάβουμε την διαδικασία με την ίδια ποσότητα νερού.

  6. Αποθηκεύουμε στο ψυγείο έως 5 ημέρες.