Print
guacamole

Guacamole

Cuisine Mexican
Keyword dip, guacamole, αβοκάντο, γκουακαμόλε, σαλάτα
Prep Time 10 minutes

Ingredients

  • 3 αβοκάντο ώριμα
  • 3/4 κούπας ντοματίνια
  • 2 πιπεριές serano μπορούμε να τις αντικαταστήσουμε με άλλες καυτερές ή μη πιπεριές
  • 3 κ.σ. ψιλοκομμένα φύλλα κόλιανδρου
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • αλάτι κατά βούληση

Instructions

  1. Καθαρίζουμε τα αβοκάντο και τα πολτοποιούμε με τη βοήθεια ενός πιρουνιού

  2. Κόβουμε τα ντοματίνια και τις πιπεριές και τα προσθέτουμε μαζί με το κρεμμύδι και τον κόριανδρο, στο αβοκάντο

  3. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε