Γρανίτα μάνγκο με lime

Γρανίτα μάνγκο με lime

Αυτή είναι η πιο εξωτική, η πιο αναζωογονητική και εύκολη γρανίτα που μπορείτε να φτιάξετε! Με μόνο 3 υλικά, 50 θερμίδες, χωρίς ζάχαρη και γαλακτοκομικά!

Επιπλέον, το μάνγκο

  • Είναι πλούσιο σε β-καροτένιο, που εκτός από την αντιοξειδωτική του δράση, βοηθάει στο μαύρισμα
  • Είναι πλούσιο σε λυκοπένιο, γνωστό για την αντικαρκινική και αντιοξειδωτική του δράση
  • Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α, C καθώς και του συμπλέγματος Β
  • Έχει αρκετές φυτικές ίνες ώστε να μην ανεβάσει απότομα το σάκχαρο
  • Έχει τέλεια υφή!

pagoto mango

Ο συνδυασμός του με το lime όμως, έρχεται να το ανεβάσει γευστικά σε ένα άλλο επίπεδο! Και για ακόμη πιο δροσερό αποτέλεσμα, έφτιαξα μια sauce με lime, τσάι matcha -ώστε να πάρουμε όλα τα οφέλη και το χαρακτηριστικό πράσινο χρώμα- και γάλα καρύδας. Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε, συνδυάζοντας τις γρανίτες με όποια sauce σας αρέσει, με ξηρούς καρπούς ή τσιπς καρύδας! Αν και ακόμα και σκέτα είναι υπέροχα!!

pagoto mango

 

Γρανίτα μάνγκο με lime

Keyword lime, mango, γρανίτα, λάιμ, μάνγκο, παγωτό
Prep Time 10 minutes
fridge 6 hours
Servings 4
Calories 50 kcal

Ingredients

  • 1 μάνγκο
  • 1 lime χυμός
  • 2 κ.σ. στέβια ή άλλο γλυκαντικό

προαιρετική sauce lime-matcha

  • 1 lime χυμό και ξύσμα
  • 1/4 κ.γ. τσάι matcha
  • 2 κ.σ. γάλα καρύδας
  • 1 κ.σ. στέβια ή άλλο γλυκαντικό

Instructions

  1. Βάζουμε σε ένα blender τα υλικά για τη γρανίτα έως ότου αποκτήσει κρεμώδη υφή

  2. Γεμίζουμε τις φόρμες παγωτού και τοποθετούμε στην κατάψυξη τουλάχιστον 5-6 ώρες

Για τη sauce, χτυπάμε τα υλικά και περιχύνουμε

Recipe Notes

  • Το μάνγκο θα ήταν καλό να είναι παγωμένο πριν μπει στο blender
  • Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι φρούτα θέλουμε
  • Για να τα αφαιρέσουμε από τη φόρμα, αρκεί να ρίξουμε λίγο ζεστό νερό

 

Follow:

2 Comments

  1. Μάιος 8, 2019 / 12:41 πμ

    Terrific work! That is the kind of info that are supposed to be shared around the net.
    Shame on the seek engines for not positioning this publish upper!
    Come on over and consult with my site . Thanks =)

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.